芦笋「lú sǔn」

词语解释：拼音： lú sǔn 注音：ㄌㄨˊ ㄙㄨㄣˇ词条：芦笋（蘆筍）　详细解释：◎ 芦笋 lúsǔn[asparagus] “石刁柏”的通称芦苇的嫩芽。形似竹笋而小，可食用。唐张籍《江村行》：“南塘水深芦笋齐，下田种稻不作畦。” 宋苏轼《和文与可洋川园地·寒芦港》：“溶溶晴港漾春暉，芦笋生时柳絮飞。” 清潘荣陛《帝京岁时纪胜·三月·时品》：“至於小葱炒麵条鱼，芦笋膾鯚花，勒鯗和羹，又不必忆蓴鱸矣。”