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冬酿 「dōng niàng」

词语解释：拼音： dōng niàng 注音： ㄉㄨㄙ ㄋㄧㄤˋ词条： 冬酿（冬釀）　 冬季酿酒。《周礼·天官·酒正》“三曰清酒” 汉 郑玄 注：“清酒，今 中山 冬酿，接夏而成。” 北魏 贾思勰 《齐民要术·造神麯并酒》：“冬酿，六七酘；春作，八九酘……冬酿，十五日熟；春酿，十日熟。”

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