蟹粉「xiè fěn」

词语解释：拼音： xiè fěn 注音：ㄒㄧㄝ ˋ ㄈㄣˇ词条：蟹粉　详细解释：◎ 蟹粉 xièfěn[crab meat]〈方〉∶用来做菜或馅儿的蟹黄和蟹肉用来做菜或馅的蟹肉和蟹黄。如：蟹粉豆腐羹；蟹粉包子。

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