醓醢「tǎn hǎi」

词语解释：拼音： tǎn hǎi 注音：ㄊㄢˇ ㄏㄞˇ词条：醓醢　带汁的肉酱。《诗·大雅·行苇》：“醓醢以荐，或燔或炙。” 毛传：“以肉曰醓醢。” 孔颖达疏：“盖用肉为醢，特有多汁，故以醓为名。”《周礼·天官·醢人》：“朝事之豆，其实韭菹、醓醢。” 郑玄注：“醓，肉汁也。”《金史·礼志一》：“第三行豚胉在前，醓醢酏食鹿臡次之。”