酨浆「zài jiāng」

词语解释：拼音： zài jiāng 注音：ㄗㄞˋ ㄐㄧㄤ词条：酨浆（酨漿）　带有醋味的酒，用熟饭制成。《周礼·天官·酒正》“三曰浆” 汉郑玄注：“浆，今之酨浆也。” 贾公彦疏：“此浆亦是酒类。”《西游补》第七回：“又有一隻百乳云纹爵，爵中注着六七分润指甲的酨浆。”