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芗脯 「xiāng fǔ」

词语解释:拼音: xiāng fǔ 注音: ㄒㄧㄤ ㄈㄨˇ词条: 芗脯(薌脯)  以香料烹制的肉脯。《礼记·内则》:“鉅鑊汤,以小鼎薌脯於其中。” 郑玄 注:“薌脯,谓煮豚若羊於小鼎中,使之香美也。谓之脯者,既去皽,则解析其肉使薄,如为脯然。”

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