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沫饽 「mò bō」
词语解释:
拼音: mò bō 注音: ㄇㄛˋ ㄅㄛ词条: 沫饽(沫餑) 茶水煮沸时产生的浮沫。 唐 陆羽 《茶经·五之煮》:“凡酌,置诸盌,令沫餑均。沫餑,汤之华也。华之薄者曰沫,厚者曰餑,细轻者曰花。” 明 陆树声 《茶寮记》:“煎用活火,候汤眼鳞鳞起沫餑鼓泛。”
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